L’Alimentation – Menu
Notre menu
Nous sommes d’ores et déjà complet aujourd’hui! A très vite dans notre restaurant
Les entrées
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Finger à la sardine
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Soupe aux épices douces, légumes et lait de coco
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Rillette terre et mer
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Tatin au camembert
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Gésiers à la Lusitanos
Éphémère
Les plats
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Lieu, crème de laitue au wasabi, lentilles beluga
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Choux farcis au lapin, purée de topinambour
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Burger San Veggisco, frites (plats végétarien) (steak haché de soja, petit légumes du soleil, sauce tomate/poivron)
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Plat de côte Blake Angus au petit lolo, gratin dauphinois salade
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Filet de canette aux figues, aligot au Bergues
Éphémère
Les desserts
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Assiette de fromages
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Crème brulée à la noisette
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Riz au lait, compotée de myrtille
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Tarte normande de Deauville
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Gaspacho d’ananas et mangue
Éphémère
- La formule plat : 11,90€
- La formule entrée-plat ou plat-dessert : 15,90€
- La formule entrée-plat-dessert : 19,90€
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Le concept
Une cuisine inventive, essentiellement basée sur des produits de saison et des plats renouvelés quotidiennement.
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